Titolo di lavoro: Responsabile di Ristorante / Restaurant Manager

Descrizione del lavoro:
Per importante azienda cliente ricerchiamo responsabile locale attività di ristorazione. Il/la candidata dovrà gestire in autonomia un team di colleghi definendone le attività lavorative, supervisionandone l'operato e supportandol nelle attività di servizio ai tavoli e gestione clienti. Dovrà inoltre incrementarne la fidelizzazione dei clienti, gestire l'efficienza del locale, rispettando i budget concordati con la direzione. Sarà responsabile del buon clima interno, stimolando la passione, l'entusiasmo ed il senso di responabilità.Verificherà, anche direttamente, la corretta applicazione delle procedure di cucina, ed in particoalre: HACCP, scadenze prodotti (TMC), pulizia e sicurezza, rispettando le corrette norme delle procedure di preparazione. Si occuperà di monitorare o segnalare problematiche con i fornitori gestendo gli acquisti,di verificare il corretto inserimento degli ingressi merci e relativa qualità,controllerà bolle e fatture, gestirà gli inventari e avrà la responsabilità della cassa . Per candidarti: http://www.adecco.it/it-IT/offerte-lavoro/Pages/offerte-lavoro-dettaglio.aspx?job-id=branchid_0548_offerid_311 Responsabile di Ristorante / Restaurant Manager

Ore per settimana: 0

Nome del datore di lavoro: ADECCO ITALIA S.P.A.

Indirizzo datore di lavoro: Via Matteotti, Numero 43 13048 PIEMONTE, ,

Il numero di telefono di lavoro: +39016194222

Numero di FAX Datore di lavoro: +390161931192

Età minima: 16

Età massima: 65

abstractJV_invalidRequiredLanguages: EN

Job breve descrizione:
Dirigenti nei servizi alberghieri e nella ristorazione

Nazione: Italia

Regione: Piemonte

Durata del contratto: Temporaneo

Tipo di contratto: Tempo pieno

Istruzione richiesto: Formazione tecnica superiore

Esperienza: Richiesta

Fonte di offerta di lavoro: Ministero del Lavoro, Italy

Patente di guida:
Automobile sino a 8 passeggeri; autocarro sino a 3,5 tonnellate

Come applicare: Lettera + CV al C.E. di CONTATTO