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Titolo di lavoro: ESERCENTE DI PESCHERIA

Descrizione del lavoro:
CAPO REPARTO PESCHERIA
Settore: GDO

Codice di riferimento dell’offerta: ML06/2019
	
Per Valmarket G.D.O., società presente sul territorio italiano con 8 punti vendita a marchio Carrefour Italia, si ricerca una figura a cui affidare la responsabilità del reparto pescheria per il punto vendita Carrefour Market Gourmet di nuova apertura in centro a Milano.

Nello specifico la risorsa si occuperà di:
•	Verificare la corretta esposizione e vendita dei prodotti, assicurandone un alto livello di qualità e freschezza
•	Assicurare il rispetto delle norme in materia di igiene e sicurezza
•	Supervisionare l’uso corretto, la pulizia e l’ordine delle attrezzature, dei banchi, delle celle e del reparto nella sua totalità
•	Contribuire e verificare le scadenze e i tempi di vita delle merci esposte e provvedere alla loro corretta rotazione e riordino;
•	Gestire, formare e motivare il personale
•	Coordinarsi con il direttore del punto vendita per garantire gli obiettivi di fatturato e marginalità 

Luogo di lavoro: Milano centro in zona ZTL

Caratteristiche dei candidati: Si ricercano candidati/e con esperienza di almeno 3/5 anni nel ruolo di capo reparto pescheria all’interno di punti vendita GDO di medio-grandi dimensioni. 
E’ richiesta la conoscenza delle norme HACCP. Conoscenza nella pulizia e filettatura del pesce e delle principali attrezzature in uso (coltelleria, bilance, ecc.) Contratto offerto: Tempo indeterminato. Il livello di inquadramento e retribuzione saranno commisurati all’esperienza professionale del candidato/a.

Per candidarsi: I/Le candidati/e potranno inviare la propria risposta rilasciando specifica autorizzazione ai sensi del del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR). Vedi informativa privacy www.scrconsulenza.it Per informazioni: www.scrconsulenza.it oppure 0544/270701.

Tale ricerca professionale é rivolta ad ambo i sessi (L. 903/77)
Autorizzazione Ministeriale a tempo indeterminato all’esercizio delle attività di ricerca e selezione del personale ai sensi del D.lgs. 276/03 prot. 13/1/0003008/MA004.A003

numberOfPosts: 1

positionTypeCode: temporary

contractTypeCodes_0: fulltime

Nome del datore di lavoro:
S.C.R. SELEZIONE CONSULENZA PER LE RISORSE UMANE - S.C.R. Selezione e Consulenza per le Risorse Umane

employer_website: v.risi (at) scrselezioni.it

source: Anpal